sábado, 27 de maio de 2017

Sal e pimenta: Gelado de framboesa



Em honra ao calor que se fez sentir esta semana resolvi pôr uma receita de gelado de framboesa esta semana. Espero que façam muitos destes em casa. ;)

Ingredientes:

Framboesas 300 g
Leite condensado 1 lata
Natas frescas para bater 1 embalagem
Coulis de framboesas (framboesas, açúcar e sumo de lima) q.b.

Modo de preparação:

Com um garfo, pique as framboesas e misture-as com o leite condensado.
Bata bem as natas e envolva na mistura anterior.
Deite num recipiente e leve ao congelador.
Para o coulis de framboesas leve ao lume framboesas, açúcar e um pouco de sumo de lima e deixe ferver até espessar um bocadinho. Deixe arrefecer.
Sirva o gelado com o coulis de framboesa e framboesas frescas.