Ingredientes:
50g de açúcar
50g de manteiga/margarina
30ml de melaço
150g de aveia
75g de frutos secos
Vai também precisar de um tabuleiro para levar ao forno.
Modo de Preparação:
Unte o tabuleiro e forre-o com papel vegetal.
Coloque o açúcar, a manteiga e o melaço numa frigideira grande e leve a lume brando até a manteiga derreter. Junte então a manteiga e mexa.
Verta metade da massa sobre o tabuleiro e disponha os frutos secos por cima. Verta depois o resto da massa por cima da fruta e pressione ligeiramente.
Leve ao forno durante 20 minutos a 200ºC ou até alourarem ligeiramente.
Retire do forno e corte em porções no tabuleiro enquanto estiver quente.
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